Dwudniowe warsztaty kulinarne realizowane w ramach projektu pn. „Tradycje kulinarne – od juniora do seniora” przez KGW Nowe Czernice pozwoliły poznać uczestniczkom dorosłym oraz młodzieży nowe potrawy i nowe smaki.
Podobne potrawy, np. kaczka przygotowana wg innego przepisu smakuje zupełnie inaczej. Nowe potrawy jakie poznały uczestniczki warsztatów to m.in. kopytka z olejem i majerankiem, kotlety z filiżanki, karkówka pieczona z kiszoną kapustą. Nie zabrakło również słodyczy, takich jak drożdżowe rogaliki z kremem czekoladowym czy amoniaczki.
Mamy nadzieję, że warsztaty kulinarne przyczynią się do zaprezentowania nowych potraw na stoiskach KGW.
Tekst i zdjęcia: Marianna Sobieraj
Urząd Gminy Czernice Borowe, ul. Dolna 2, 06-415 Czernice Borowe, pow. przasnyski, woj. mazowieckie
tel.: 23 674 62 15 , fax: 23 677 00 13, email: sekretariat@czerniceborowe.pl, http://www.czerniceborowe.pl
NIP: 566-16-19-271 , Regon: 000539058